为筑牢校园食品安全防线，全力保障师生的饮食安全与健康，4月14日下午，我校在明理楼532会议室召开食堂餐饮服务工作座谈会。校党委委员、副校长李存杰出席会议并讲话。后勤服务处相关负责人、各食堂合作经营公司负责人以及食堂经理参加座谈会。

李存杰就进一步做好学校食堂工作提出五点要求：一是强化思想认识，提高政治站位。要始终坚持以人民为中心的发展理念，将师生饮食需求放在首位，坚定不移地保证食堂的公益性。二是守住安全底线，保障营养健康。要加强对食堂全过程、全环节的管理，严格把控食材的来源和质量，加强食品加工过程的卫生监管，确保师生吃到的食物安全可靠。三是注重物美价廉，调控饭菜价格。食堂要努力降低经营成本，通过优化采购渠道、提高管理效率等方式，让师生享受到更加实惠的餐饮服务。四是提高服务意识，营造育人氛围。食堂工作人员要注重言传身教，将“五育并举”理念融入日常工作，以热情周到的服务对待师生。五是按章按规办事，诚信守法经营。食堂服务人员要严格遵守学校规章制度和国家法律法规，诚信经营、合法经营，以优质服务和良好信誉赢得师生的信任和支持。

与会人员围绕如何提升学校食堂餐饮服务质量展开深入探讨与交流。各食堂合作经营公司负责人和食堂经理纷纷表示，将认真贯彻落实会议精神，制定切实可行的工作方案并采取有效措施，不断提升食堂餐饮服务质量，为师生提供更加安全、优质的餐饮服务。

（文图/后勤服务处     编辑/葛晓霞     审核/闫昕）